2013年10月5回カタログ掲載
洋食
「牛すじのトマト煮込み」をリメイク。トマト味と相性のよいチーズをプラス
トマト煮込みでドリア
- エネルギー:648kcal
- 塩分:2.5g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
「牛すじのトマト煮込み」 …300g ご飯 …400g バター …大さじ2 パセリ(みじん切) …適宜 A)小麦粉・ケチャップ …各大さじ1 B)スライスチーズ(ちぎる)…3枚分 パン粉 …大さじ2
作り方
(1)「牛すじのトマト煮込み」の具材はひと口大に切って煮汁と共に耐熱容器に入れ、Aを混ぜ合わせてラップをかけ、レンジで約3分加熱する。(2)ご飯とバターを混ぜ合わせて耐熱容器に入れ、(1)をかけてBをのせる。トースターでチーズに焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。
ワンポイントアドバイス
元になる「牛すじのトマト煮込み」の作り方は⇒こちら
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