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2016年2月4回カタログ掲載
和食

重ねるだけで簡単! ひなまつり寿司

ミルフィーユ寿司

  • エネルギー:533kcal
  • 塩分:2.8g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
スライスチーズ   …4枚
紅鮭スモークサーモン…80g
大葉        …12枚
ごま        …大さじ2
寿司酢       …大さじ4
温かいご飯     …600g
油・スライスチーズ・
いくら・えび・ほたて・
きゅうり・ミニトマトなどの
お好みの具材    …各適量
A)溶き卵     …3個分
  砂糖・片栗粉  …各小さじ1
作り方
(1)ご飯は寿司酢、ごまを混ぜて冷ましておく。フライパンに油を薄く熱し、混ぜ合わせたを流し入れて円形の薄焼き卵を合計5枚作る。(2)まな板にラップを敷き、薄焼き卵をのせ、ご飯、スモークサーモン、スライスチーズ、大葉を重ねて層にする。最後に薄焼き卵、ご飯を広げ、スライスチーズ、いくら、えび、ほたて、きゅうり、ミニトマトなどのお好みの具材をトッピングする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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