しらすとチーズのトーストのレシピ

※エネルギー、塩分は1人分の値です

食パン（６枚切）　…2枚
バター　　　　　　…大さじ1/2
きざみのり　　　　…適量
スライスチーズ　　…2枚
しらす干し　　　　…25g
青ねぎ（小口切）　…大さじ1

（1）食パンにバターを塗り、のりを全体に散らしてチーズを１枚ずつのせる。しらす干しと青ねぎを全体に散らす。（2）温めたオーブントースターでチーズが溶けるまで２～３分焼く。途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。

しらす干しは、真いわしやカタクチイワシの稚魚を蒸して乾燥させたもので､カルシウムが豊富に含まれています。

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