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1531レシピ見つかりました。

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和食

小松菜の煮びたし

（調理時間：15分 　カロリー：62kcal 　塩分：0.7g）
【材料】小松菜…150g、油揚げ…20g、しめじ…80g、柚子の皮（せん切）…少々、塩…少々、Ａ）めんつゆ（２倍濃縮）…大さじ2、水…150ml

和食

さわらのポン酢焼き

（調理時間：20分 　カロリー：162kcal 　塩分：1.4g）
【材料】さわら切身…2切、さやいんげん…30g、大根（おろす）…50g、塩…小さじ1/2、Ａ）ポン酢…大さじ2、みりん・酒…各大さじ1

和食

白菜の梅風味サラダ

（調理時間：15分 　カロリー：56kcal 　塩分：0.9g）
【材料】白菜…160g、水菜…20g、削り節…2g、Ａ）梅肉…1/2個分、酢…大さじ1、砂糖…小さじ2、醤油・ごま油…各小さじ1

和食

春野菜のガーリック炒め

（調理時間：15分 　カロリー：137kcal 　塩分：0.9g）
【材料】ベーコン…1枚、スナップえんどう…100g、新玉ねぎ…1/2個、人参…50g、にんにく（みじん切）…1/2片、オリーブ油…小さじ2、Ａ）コンソメ顆粒…小さじ1/2、塩・胡椒…各少々

和食

牛肉と春雨のおろし和え

（調理時間：15分 　カロリー：230kcal 　塩分：1.4g）
【材料】牛ももうす切り…100g、緑豆春雨…20g、大根…100g、細ねぎ（小口切）…10g、Ａ）レモン汁・醤油・、みりん…各大さじ1

和食

うどときゅうりの酢の物

（調理時間：15分 　カロリー：33kcal 　塩分：0.6g）
【材料】うど…90g、きゅうり…1本、新生わかめ水戻し…20g、糸唐辛子…少々、Ａ）酢…大さじ2、出し汁…大さじ3、みりん…小さじ2、砂糖・塩…各少々

和食

鶏手羽元の甘辛煮

（調理時間：20分 　カロリー：335kcal 　塩分：2.9g）
【材料】鶏手羽元…6本、大根…100g、Ａ）酒…100ml、醤油…大さじ2、みりん…大さじ1、砂糖…大さじ1、水…50ml

和食

ブロッコリーのカラフルごま和え

（調理時間：10分 　カロリー：99kcal 　塩分：0.7g）
【材料】ブロッコリー…1個、赤パプリカ…50g、粒コーン（缶詰）…100g、Ａ）すり白ごま…大さじ3、醤油…小さじ2＋1/2

和食

豚肉とじゃがいも衣のサクサク揚げ

（調理時間：20分 　カロリー：150kcal 　塩分：0.5g）
【材料】豚ももうす切…180g、じゃがいも…1個、人参…50g、リーフレタス…40g、ミニトマト…8個、片栗粉…大さじ2弱、サラダ油…適量、Ａ）塩…小さじ1/3、胡椒…少々

和食

華やか三色いなり

（調理時間：30分 　カロリー：62kcal 　塩分：0.8g）
【材料】熱いご飯…240g、油揚げ（いなり用）…4枚、鮭のあらほぐし（市販）…40g、卵…1個、菜の花…40g、人参…30g、醤油…小さじ1/2、Ａ）酢…大さじ1、砂糖…大さじ1/2、塩…小さじ1/3、Ｂ）砂糖…大さじ2、酒…大さじ2、醤油…大さじ1+2/3、みりん…小さじ2、出し汁…100ml、Ｃ）砂糖…小さじ1、塩…少々

和食

花束すし

（調理時間：15分 　カロリー：138kcal 　塩分：0.8g）
【材料】温かいご飯…120g、卵…1個、鶏ミンチ…100g、人参…20g、焼きのり…2枚、リーフレタス…2枚、Ａ）酢…大さじ1/2、砂糖…小さじ1弱、塩…小さじ1/5弱、Ｂ）砂糖…小さじ1/2、塩…少々、Ｃ）砂糖…大さじ1、みりん…大さじ1、醤油…小さじ2

和食

じゃがいもとブロッコリーのおかか和え

（調理時間：15分 　カロリー：53kcal 　塩分：0.5g）
【材料】じゃがいも…1個（100g）、ブロッコリー…60g、醤油…小さじ1、Ａ）削り節…2g、すり白ごま…大さじ1/2

和食

ロール豚肉のやわらかポトフ

（調理時間：20分 　カロリー：289kcal 　塩分：1.5g）
【材料】豚バラうす切…100g、豚ミンチ…50g、キャベツ…130g、玉ねぎ…70g、しめじ…40g、人参…20g、Ａ）塩・胡椒・砂糖…各少々、酒…小さじ1/2、ごま油…小さじ1/2、醤油…小さじ1/2、Ｂ）コンソメ…1/2個、塩…小さじ1/4、水…200ml

和食

大根と人参の塩麹和え

（調理時間：10分 　カロリー：29kcal 　塩分：0.7g）
【材料】大根…180g、人参…30g、塩麹…小さじ2、大根（葉）…適量

和食

他人丼

（調理時間：15分 　カロリー：495kcal 　塩分：2.6g）
【材料】牛モモ切落し…80g、青ねぎ…70g、卵…2個、温かいご飯…300g、粉山椒…お好みで、Ａ）出し汁…80ml、みりん・しょうゆ…各大さじ1＋2/3、砂糖…小さじ1

和食

ほうれん草のごま酢和え

（調理時間：15分 　カロリー：97kcal 　塩分：0.5g）
【材料】ほうれん草…150g、人参…30g、油揚げ…30g、Ａ）すり白ごま…大さじ1、酢・みりん・醤油…各小さじ1

和食

大根の明太マヨサラダ

（調理時間：15分 　カロリー：124kcal 　塩分：0.9g）
【材料】大根…200g、きゅうり…1/2本、辛子明太子…20g、マヨネーズ…大さじ2

和食

かぶのわさび酢和え

（調理時間：10分 　カロリー：21kcal 　塩分：0.5g）
【材料】かぶ…160g、かぶの葉…20g、Ａ）酢…大さじ1、砂糖…小さじ1/3、練りわさび…小さじ1/4、塩…小さじ1/5

和食

さばと厚揚げの変わり煮付

（調理時間：25分 　カロリー：331kcal 　塩分：2g）
【材料】生さば切身…2切（160g）、絹厚揚げ…2個（110g）、青ねぎ…1本（20g）、土生姜（細切り）…1片、小麦粉…大さじ1、サラダ油…小さじ1、実山椒（茹で）…少々、Ａ）水…100ml、酒…大さじ2、醤油…大さじ1+1/3、みりん…大さじ1、砂糖…小さじ1

和食

鮭ときのこの炊き込みご飯

（調理時間：15分 　カロリー：500kcal 　塩分：2.2g）
【材料】米…1合（150g）、生鮭（皮、骨なし）…2切（140g）、マッシュルーム…50g、生しいたけ…50g、青じそ（せん切）…5g、ピザ用チーズ…35g、だし昆布…5g、Ａ）顆粒和風だしの素…大さじ1/2、酒…大さじ1、醤油…小さじ1

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料理レシピ提供：管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン＆シグナル」
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