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(調理時間:15分 カロリー:195kcal 塩分:0.8g) 【材料】おから…100g、ロースハムスライス…2枚、ゆでコーン…20g、豆苗(みじん切り)…少々、マヨネーズ…大さじ2、ヨーグルト…30g、粗びき黒胡椒…少々
(調理時間:15分 カロリー:305kcal 塩分:1.1g) 【材料】米…2合(300g)、土生姜…50g、油揚げ…30g、豆苗…10g、A)酒…大さじ2、うすくち醤油…大さじ1、塩…小さじ1/4
(調理時間:8分 カロリー:58kcal 塩分:0.9g) 【材料】豆苗(根を取って)…50g、トマト…中2個、にんにく(粗みじん切)…1/2片分、オリーブ油…小さじ1、酒…小さじ1、醤油…小さじ2
(調理時間:15分 カロリー:259kcal 塩分:0.7g) 【材料】豚モモうす切…160g、大根(おろす)…80g、青とうがらし…4本、片栗粉…大さじ2、塩…少々、サラダ油…適量、A)醤油…小さじ1、酒…大さじ1、生姜汁…小さじ1
(調理時間:15分 カロリー:622kcal 塩分:2.2g) 【材料】鶏モモ…200g、温かいご飯…300g、もみのり…適量、青ねぎ(小口切)…少々、温泉卵…2個、塩・胡椒…各少々、サラダ油…小さじ2、一味唐辛子(好みで)…少々、A)にんにく(おろす)…小さじ1/2、醤油…大さじ1+1/3、酒・みりん…各大さじ1、砂糖…小さじ2
(調理時間:15分 カロリー:453kcal 塩分:1.9g) 【材料】納豆(たれ付き)…2パック、オクラ…100g、長芋…65g、温泉卵…2個、刻み海苔…少々、ご飯…300g、A)醤油…小さじ2、みりん…小さじ1
(調理時間:15分 カロリー:58kcal 塩分:0.3g) 【材料】レタス…1/4個、きゅうり…1/2本、ブロッコリースプラウト、(根を切って)…16g、A)ごま油…小さじ1、サラダ油…小さじ1、ラー油…少々、めんつゆ(2倍濃縮)、…大さじ1/2
(調理時間:10分 カロリー:381kcal 塩分:1.1g) 【材料】鯛刺身用…100g、三つ葉…10g、もみのり…少々、ご飯…300g、A)みそ…小さじ1+1/2、だし醤油(または醤油)、…小さじ1+1/2、みりん…小さじ1弱、卵黄…1個分
(調理時間:8分 カロリー:51kcal 塩分:0.2g) 【材料】スナップえんどう…100g、ごま油…小さじ1、A)めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ1、土生姜(すりおろす)…1/2片分、酒…大さじ1
(調理時間:20分 カロリー:551kcal 塩分:2.1g) 【材料】中華蒸し麺…2玉、豚切落し…60g、むきえび…80g、生しいたけ…2個、キャベツ…100g、干しきくらげ…2g、サラダ油…大さじ1、ごま油…小さじ1/2、A)酒…小さじ1/2、塩・片栗粉…各少々、B)酒…大さじ1、オイスターソース…大さじ1/2、醤油…小さじ1、砂糖…少々
(調理時間:30分 カロリー:263kcal 塩分:1g) 【材料】セロリ…1本、鶏手羽元…6本、砂糖…大さじ1+1/2、醤油…大さじ1/2、オリーブ油…小さじ1、A)酢…100ml、酒…25ml
(調理時間:25分 カロリー:250kcal 塩分:0.6g) 【材料】そら豆…200g(正味60g)、桜えび…4g、玉ねぎ…100g、小麦粉…小さじ2、サラダ油…適量、A)小麦粉…40g、卵…小1/2個、水…50ml、B)塩…小さじ1/5、抹茶…少々
(調理時間:20分 カロリー:136kcal 塩分:1.1g) 【材料】ゆでわらび…50g、干しひじき…8g、油揚げ…20g、マヨネーズ…大さじ1、いりごま…大さじ1、A)だし汁…100ml、酒…大さじ1、醤油…小さじ2、砂糖…小さじ1
(調理時間:15分 カロリー:322kcal 塩分:1.6g) 【材料】ゆでたけのこ…70g、高菜漬(刻み)…50g、桜えび(乾)…5g、サラダ油…小さじ2、酒…小さじ2、ご飯…300g
(調理時間:25分 カロリー:226kcal 塩分:1.8g) 【材料】豚モモうす切…150g、わさび菜…150g、A)砂糖…大さじ2、みそ…大さじ1+1/3、和からし…小さじ1/2、酒・酢…各小さじ2
(調理時間:20分 カロリー:407kcal 塩分:3.4g) 【材料】ゆでそば…2玉(300g)、鶏モモ…80g、ごぼう…40g、大根…60g、青ねぎ(斜め細切)…20g、油揚げ…20g、しめじ…45g、A)だし汁…500ml、醤油…大さじ2+1/3、みりん…大さじ2、七味唐辛子…好みで少々
(調理時間:15分 カロリー:325kcal 塩分:2g) 【材料】豚肩ロース生姜焼用…200g、キャベツ(せん切)…100g、サラダ油…大さじ1/2、塩・胡椒…各少々、A)土生姜(おろす)…1/2片分、酒・みりん・醤油…各大さじ1、ごま油…小さじ1、オイスターソース…小さじ1/2、砂糖…小さじ1/2
(調理時間:20分 カロリー:273kcal 塩分:0.8g) 【材料】鰆切り身…2切、とろろ昆布…10g、キャベツ…60g、ミニトマト…4個、レモン…1/2個、木の芽…少々、小麦粉…大さじ1、溶き卵…小1/2個、パン粉…1/3カップ、塩…少々、揚げ油…適量
(調理時間:20分 カロリー:76kcal 塩分:0.7g) 【材料】芽ひじき(乾燥)…5g、かいわれ大根…1/2パック、人参…20g、きぬ豆腐…50g、A)だし汁…大さじ2、うすくち醤油…小さじ1/3、みりん…小さじ1/2、酒…大さじ1、B)白みそ…小さじ2、すりごま…小さじ2、砂糖…小さじ1、うすくち醤油…小さじ1/4
(調理時間:30分 カロリー:140kcal 塩分:2.1g) 【材料】ゆでたけのこ…80g、ぜんまい水煮…80g、厚揚げ…60g、A)だし汁…250ml、酒…大さじ1、みりん…大さじ1、砂糖…小さじ2、醤油…大さじ1+1/2、オリーブ油…小さじ1
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