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(調理時間:20分 カロリー:303kcal 塩分:1.8g) 【材料】牛肩ロースうす切…160g、なす…2本、サラダ菜…4枚、ミニトマト…4個、片栗粉・ごま油・酒…各大さじ1、ポン酢…大さじ2、A)塩…小さじ1/5、こしょう…少々
(調理時間:15分 カロリー:110kcal 塩分:0.4g) 【材料】オクラ…100g、油揚げ…30g、A)酢…大さじ2、砂糖…小さじ2、醤油…小さじ1、すりごま…大さじ1/2
(調理時間:20分 カロリー:174kcal 塩分:1.9g) 【材料】あじ切り身(3枚おろし)…160g、みょうが(小口切)…2本(40g)、青じそ(せん切)…6枚(3g)、土生姜(みじん切)…10g、細ねぎ(小口切)…2本(8g)、トマト…小1個(100g)、サラダ菜…20g、A)塩…小さじ1/5、酒…小さじ2、B)白みそ…大さじ2、みりん…大さじ1/2
(調理時間:15分 カロリー:64kcal 塩分:0.5g) 【材料】キャベツ…200g、かに風味かまぼこ…2本(30g)、青じそ(せん切)…4枚、いり白ごま…大さじ1、塩…小さじ1/5、酢…小さじ2、ごま油…小さじ1/2
(調理時間:15分 カロリー:326kcal 塩分:1.7g) 【材料】豚肩ロースうす切…160g、きゅうり…2本、干ししいたけ…3枚(10g)、ゆでたけのこ…50g、ごま油…大さじ1、片栗粉…大さじ1、A)醤油・酒…各小さじ1、B)干ししいたけの戻し汁…100ml、鶏ガラスープの素…小さじ1、オイスターソース…大さじ1/2
(調理時間:15分 カロリー:82kcal 塩分:0.8g) 【材料】スナップえんどう…100g、卵…1個、サラダ油…小さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ2、塩…少々
(調理時間:10分 カロリー:49kcal 塩分:0.9g) 【材料】チンゲン菜…200g、ちりめんじゃこ…10g、赤唐辛子(小口切)…1本分、オリーブ油…小さじ1、A)醤油…小さじ1、みりん…小さじ1
(調理時間:15分 カロリー:51kcal 塩分:0.7g) 【材料】菜の花…150g、人参…20g、A)削りかつお…5g、めんつゆ(2倍希釈)…小さじ2、練り辛子…小さじ1
(調理時間:10分 カロリー:411kcal 塩分:1.1g) 【材料】米…1合(150g)、さんまの蒲焼缶…1缶(100g)、ごぼう…60g、土生姜(せん切)…1/2片、青ねぎ(小口切)…10g、A)酒…大さじ1、塩…小さじ1/6
(調理時間:20分 カロリー:140kcal 塩分:1.5g) 【材料】小松菜…180g、しらす干し(微乾燥)…20g、卵…2個、A)だし汁…80ml、みりん…大さじ1+1/2、うすくち醤油…小さじ2弱
(調理時間:15分 カロリー:317kcal 塩分:1.1g) 【材料】米…1合、土生姜…25g、油揚げ…1/2枚(50g)、ウインナー…2本(44g)、A)醤油…大さじ1/2、みりん…大さじ1/2、酒…大さじ1、和風だしの素…小さじ1、カレー粉…小さじ1
(調理時間:40分 カロリー:226kcal 塩分:1.2g) 【材料】鶏もも肉(すき焼き用)…180g、白菜…300g、人参…30g、干ししいたけ…10g、ごま油…小さじ1、塩…小さじ1/3
(調理時間:15分 カロリー:79kcal 塩分:0.5g) 【材料】チンゲン菜…160g、人参…20g、しめじ…45g、油揚げ…10g、土生姜(すりおろす)…1/2片、すりごま…小さじ1、A)醤油…小さじ1、練りごま…小さじ2、砂糖…少々
(調理時間:20分 カロリー:200kcal 塩分:2.4g) 【材料】絹厚揚げ…2枚、しめじ…1/2袋(110g)、生しいたけ…2枚、えのき茸…1/2袋、青ねぎ(小口切)…10g、土生姜(おろし)…1片、片栗粉…大さじ1/2、A)めんつゆ(2倍希釈)…大さじ4、みりん…小さじ2、水…200ml
(調理時間:15分 カロリー:127kcal 塩分:0.9g) 【材料】れんこん…180g、ごま油…小さじ2、ナンプラー…小さじ1/2、青のり…少々、A)砂糖・醤油…各小さじ1、酒・みりん…各小さじ2
(調理時間:10分 カロリー:116kcal 塩分:1.3g) 【材料】ちくわ(生食用)…3本(90g)、青じそ…3枚、クリームチーズ…30g、わさび漬け…10g
(調理時間:10分 カロリー:343kcal 塩分:0.8g) 【材料】米…2合、もち麦…50g、冷凍枝豆(さや付き)…180g(正味約80g)、塩…小さじ2/3、酒…小さじ1
(調理時間:10分 カロリー:62kcal 塩分:1.4g) 【材料】豆苗(正味)…40g、絹とうふ…125g、だし汁…300ml、みそ…大さじ1強
(調理時間:15分 カロリー:137kcal 塩分:0.9g) 【材料】山東菜(はくさい菜)…200g、しめじ…1/2株、油あげ…1/2枚、A)砂糖…小さじ2、だし醤油…大さじ1、水…2/3カップ(150ml)
(調理時間:20分 カロリー:339kcal 塩分:4.2g) 【材料】塩蔵わかめ(もどして)…60g、油揚げ…60g、青ねぎ…20g、ゆでうどん…2玉、麺つゆ(2倍濃縮)…80ml、七味唐辛子…少々
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