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(調理時間:30分 カロリー:382kcal 塩分:2.7g) 【材料】活あさり(殻付)…300g、白ワイン…大さじ2、ベーコン…40g、玉ねぎ…1/2個、人参…1/2本、セロリ…1/2本、じゃがいも…1個、オリーブ油…大さじ1、小麦粉…大さじ2、顆粒コンソメ…小さじ1、ローリエ…1枚、牛乳…1カップ、塩・胡椒…各少々
(調理時間:20分 カロリー:130kcal 塩分:1.8g) 【材料】マッシュルーム…50g、生しいたけ…50g、玉ねぎ…1/2個、バター…8g、コンソメ…1個、牛乳…200ml、塩・胡椒・パセリ…各少々
(調理時間:20分 カロリー:145kcal 塩分:1.4g) 【材料】牛モモうす切…60g、じゃがいも…100g、ぶなしめじ…55g、ごぼう…40g、にんじん…30g、青ねぎ(小口切)…10g、煮干しだし汁…400ml、A)うすくち醤油…小さじ1+1/2、塩…小さじ1/5
(調理時間:20分 カロリー:274kcal 塩分:1.3g) 【材料】骨付き鶏モモ(または手羽元)…300g、雑穀(十六穀など)…25g、なつめ…4個、長ねぎ…1本、にんにく…1片、青ねぎ(小口切)…1/2本分、A)土生姜(うす切)…1片分、酒…大さじ1、ガラスープの素…小さじ2
(調理時間:15分 カロリー:106kcal 塩分:1.4g) 【材料】木綿豆腐…150g、洋人参…1/4本、玉ねぎ…1/4個、みつ葉…少々、だし汁…300ml、片栗粉…小さじ1、生姜汁…小さじ1、A)酒…大さじ1+1/2、みりん…大さじ1/2、塩…小さじ1/4、醤油…小さじ1
(調理時間:15分 カロリー:182kcal 塩分:1.1g) 【材料】グリーンピース…正味150g、玉ねぎ…小1個、オリーブ油…小さじ2、牛乳…1/4カップ、塩・胡椒…各少々、生クリーム(あれば)…少々、A)砂糖…小さじ1、コンソメ(顆粒)…小さじ1、水…1カップ
(調理時間:25分 カロリー:77kcal 塩分:1.6g) 【材料】長いも…100g、片栗粉…小さじ2、えのき茸…50g、生しいたけ…1枚、洋人参…30g、青ねぎ(小口切)…10g、土生姜(すりおろす)…1片分、醤油・ごま油…各少々、A)水…400ml 、ガラスープの素…小さじ2、酒…大さじ1
(調理時間:30分 カロリー:180kcal 塩分:1.1g) 【材料】キャベツ…2枚(200g)、アスパラガス…2本、玉ねぎ…1/2個、じゃがいも…1/2個、バター…10g、固形コンソメ…1/2個、牛乳…200ml、塩・胡椒…各少々、パセリ(みじん切)…少々
(調理時間:25分 カロリー:298kcal 塩分:2.7g) 【材料】たら切身…2切(200g)、塩・胡椒…各少々、じゃがいも…1個、サラダ油…大さじ2、にんにく(みじん切)…1/2片分、玉ねぎ(うす切)…1/4個分、セロリ(うす切)…20g、パセリ(みじん切)…少々、A)白ワイン…50ml、ローリエ…1枚、固形コンソメ…1個、トマト水煮…200g、塩・胡椒…各少々
(調理時間:15分 カロリー:90kcal 塩分:1.1g) 【材料】白菜300g、ごま油小さじ1、ほたて貝柱水煮缶1缶(80g)、醤油少々、片栗粉小さじ1、A)酒大さじ1/2、ガラスープ小さじ1
(調理時間:25分 カロリー:223kcal 塩分:1.3g) 【材料】かぼちゃ(種と皮を除いた正味)…150g、玉ねぎ…1/4個、米…20g、バター…10g、コンソメ顆粒…小さじ1、牛乳…200ml、塩・胡椒…各少々、パセリ(みじん切)…少々
(調理時間:15分 カロリー:91kcal 塩分:1.6g) 【材料】トマト…1個、玉ねぎ…1/2個、ウインナー…2本、コンソメ…1/2個、白ワイン…大さじ1、ケチャップ…大さじ1、塩・胡椒…各少々、粉チーズ…小さじ1
(調理時間:20分 カロリー:119kcal 塩分:1.3g) 【材料】かぼちゃ…100g、玉ねぎ…50g、だし汁…1カップ、牛乳…1/2カップ、白みそ…30g、塩・一味唐辛子…各少々
(調理時間:15分 カロリー:198kcal 塩分:1.3g) 【材料】ウインナー…60g、フランスパン…20g、オリーブ油…大さじ1/2、にんにく(うす切)…1片分、玉ねぎ(うす切)…1/2個分、キャベツ(細切)…1枚分、コンソメ…1/2個、グリンピース…20g、胡椒…少々
(調理時間:20分 カロリー:155kcal 塩分:1.3g) 【材料】かぼちゃ…80g、大根…30g、長ねぎ…30g、油あげ…1/3枚、味噌…大さじ1、だし汁…2カップ、A)小麦粉…大さじ4、牛乳…大さじ2
(調理時間:30分 カロリー:605kcal 塩分:2.4g) 【材料】鮭切身(甘口)…3切(180g)、じゃがいも…2個、サラダ油…大さじ1、洋人参…1/2本、小麦粉…適宜、玉ねぎ(粗みじん切)…1/2個分、コンソメ顆粒…3g、牛乳…100ml、生クリーム…50ml、ミックスチーズ…30g、塩・胡椒…各少々、ディル(あれば)…少々
(調理時間:15分 カロリー:64kcal 塩分:1.3g) 【材料】ブラックタイガー…4尾、しめじ…50g、玉ねぎ(うす切)…1/2個分、青ねぎ(小口切)…1/2本分、レモン(絞る)…大さじ1、ナンプラー又は塩…少々、胡椒…少々、A)ガラスープの素…小さじ1+1/2、酒…小さじ2、土生姜(みじん切)…1片分、水…2カップ、赤唐辛子(種を除く)…1本
(調理時間:15分 カロリー:131kcal 塩分:1.3g) 【材料】調製豆乳…1カップ、小松菜…200g、洋人参…1/4本、しめじ…100g、玉ねぎ…1/2個、ロースハム…1枚、ガラスープの素…小さじ1、塩…少々
(調理時間:20分 カロリー:120kcal 塩分:1g) 【材料】じゃがいも…1/2個、洋人参…30g、玉ねぎ…1/2個、キャベツ…1枚、トマト…1/2個、ウインナー…2本、コンソメ(顆粒)…小さじ1、塩・胡椒…各少々、ミックスチーズ…10g
(調理時間:15分 カロリー:163kcal 塩分:2.4g) 【材料】活あさり…220g、酒…大さじ3、きぬとうふ…150g、長ねぎ(小口切)…1本分、ガラスープの素…小さじ2、片栗粉…大さじ1/2、塩・胡椒・ラー油…各少々、A)ごま油…大さじ1、にんにく(みじん切)…1/2片分、土生姜(みじん切)…1/2片分
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