ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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夏を乗り切るご飯のパワー

暑い日はピリ辛の焼きうどんと、にんにく風味のサラダで暑気払い。食欲のでる献立です。

・キムチ入り焼きうどん
・サニーレタスの韓国風サラダ
・わかめスープ

夏を乗り切るご飯のパワー

夏におすすめのピリ辛サンド。スキッとおいしいアイスティーと合わせたランチです。

・チリビーンズとチリビーンズサンド
・さわやかりんごのアイスティー
・フルーツ

夏を乗り切るご飯のパワー

夏の疲れを吹き飛ばす、ピリ辛焼肉風の炒め物と体を冷やしてくれるきゅうりのスープです。

・牛カルビと野菜のピリ辛焼肉風
・ひんやりきゅうりとトマトのスープ
・ご飯
・果物

夏を乗り切るご飯のパワー

コクのある豆乳スープとキムチのそうめんに、なすの肉みそ炒めを合わせました。暑い日におすすめの元気がでるメニューです。

・キムチの豆乳そうめん
・なすの肉みそ炒め
・りんご

夏を乗り切るご飯のパワー

爽やかな飲み物と一緒に楽しむ、夏満喫のメニューです。

・コッコリ(イタリア風揚げパン)
・豆苗と人参のコールスロー
・レモンとミントのソーダ

暑さに負けない夏ごはん

豚肉とにんにくは夏バテ予防の最強コンビ!卵とトマトの中華スープに水菜のごま和えを合せた献立です。

・豚肉のにんにくチャーハン
・卵とトマトの中華スープ
・水菜のごま和え

暑さに負けない夏ごはん

揚げないコロッケでカロリーダウン。サーモンとクリーミーなソースが絶妙なおいしさです。じゃがいもの冷たいソースと合わせました。

・揚げないサーモンクリームコロッケ
・ビシソワーズ
・パン
・フルーツ

暑さに負けない夏ごはん

朝から元気がでるボリュームたっぷりのグラタン風のピザトースト。さっぱりサラダやフルーツと一緒に!

・えびと枝豆のグラタントースト
・きゅうりと人参のサラダ
・カフェオレ
・果物

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料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
企画・料理制作:フードコーディネーター 足立 里美
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