ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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残暑を乗り切る!レシピ

揚げた高野豆腐のプルプル食感にびっくり!な揚げ出し豆腐と枝豆の献立です。

・揚げ出し高野豆腐
・もち麦入りの枝豆ごはん
・たこときゅうりの酢の物

残暑を乗り切る!レシピ

牛肉とズッキーニの旨味たっぷりの中華風炒めにあっさりした豆苗のみそ汁を合わせました。

・牛肉とズッキーニのソース炒め
・豆苗と豆腐のみそ汁
・ご飯

残暑を乗り切る!レシピ

まろやかな味わいの豆乳ラーメンとにんにく風味が食欲をそそる、ほうれん草のナムル。夏バテ予防におすすめの献立です。

・豆乳ラーメン
・ほうれん草のナムル
・果物

残暑を乗り切る!レシピ

ケイパーがアクセントの「たこのトマト煮」とクリーミーな「チーズ風味のマッシュポテト」はビールのおともやおもてなしにおすすめのレシピ。

・たこのトマト煮
・チーズ風味のマッシュポテト
・グリーンサラダ
・パン

残暑を乗り切る!レシピ

彩りの良いアボカドのサンドイッチとボリュームのあるかぼちゃスープ。ブランチにおすすめです。

・アボカドサンド
・かぼちゃスープ
・ハーブティー

秋の元気レシピ

ピリッと辛いにんにくみそが食欲をそそる、夏の疲れが吹き飛ぶ丼です。

・豚肉のにんにくみそ丼
・青菜のごまびたし
・季節の野菜のみそ汁

秋の元気レシピ

ときどき無性に食べたくなる、どこか懐かしいケチャップ味のスパゲッティ。あっさり爽やかな「たこときゅうりのマリネ」と合わせました。

・ナポリタン
・たこのマリネ
・果物

秋の元気レシピ

シャキシャキ食感のキムチが決め手のホットドッグ。とろ〜り卵とトマトのスープと合わせたランチにおすすめのレシピです。

・ピリ辛ホットドッグ
・卵とトマトのコンソメスープ
・果物

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料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
企画・料理制作:フードコーディネーター 足立 里美
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