おすすめ献立 10月
メイン料理はスペインのバルで定番の「アヒージョ」。にんにくを加えたオリーブオイルで魚介や野菜を煮込み、具材の旨みが溶け込んだオイルもパンにしみ込ませていただきます。副菜はじゃがいもとアボカドのオムレツでボリュームも満点。
秋の気配を感じる今日このごろ。野菜たっぷりでミートボールもパスタも入った欲張りな一皿は、心も体も元気にしてくれます。果物のビタミンCも合わせれば栄養バランスのよい献立になります。
手作りのトマトソースを使った、ほうれん草たっぷりのホクホクドリアです。ヨーグルトとにんにくの風味が独特な味わいのサラダを付け合せてどうぞ。
