おすすめ献立 2月
ロシア風のロールキャベツとあっさりしたマリネ、ゆっくり味わいたい献立です。
ホクホクのじゃがいもと鶏レバーの煮物に、グリーンサラダをあわせました。ドレッシングは手作りで。
具材から出る旨味たっぷりのおだしでさらにおいしくなった柔らか豆腐。程よいピリ辛のお鍋と水菜のサラダで韓国風の献立です。
お肉の食感が楽しめる肉だんごはお弁当のおかずにも便利。長ねぎときのこたっぷりの身体が温まるスープとあわせました。
鶏肉から出る旨味たっぷりのおだしでシャキシャキレタスを味わいます。シメはうどんでほっこりと！
具だくさんのみそ汁とほんのりあま～い卵焼き。下ゆでや野菜のカットを前日にしておけば、朝はラクチンです。
寒い日のブランチは、ボリュームたっぷりのふわとろオムレツ＆あったかスープでほっこりと♪
具の組み合わせは無限大の「おにぎらず」。冷蔵庫の余り野菜を刻んで作るクラムチャウダーと合せて、のんびりランチタイムはいかがですか？
厳冬の中、一層おいしくなった冬の野菜をじっくり煮込んだポトフです。具材から出た旨みがたっぷりのスープもおいしい！ふんわり柔らかなココアのトーストはデザート感覚でどうぞ。
ホクホクの里芋や甘みが増した冬の大根がおいしい季節。少し手間をかけたお料理でゆっくりご飯をいただきましょう。
