おすすめ献立 9月
秋の気配を感じる頃になりました。今日のメインはスイスの伝統料理。コクのある牛肉のクリーム煮には、じゃがいものパンケーキを付け合せます。
残暑を吹き飛ばすエスニックな献立です。独特な苦味のゴーヤのマリネやナンプラーの香りが効いたご飯は食欲をそそります。
朝夕涼しくなり、夏の間、不規則になっていた食生活も落ち着いてくる頃です。毎日の食卓に秋の味覚を盛り込んで食事の時間を楽しみましょう。
まだまだ暑い日が続きますが、暦ではもう秋です。少し手間いりの手作りソースを使ったラザニアは我が家の定番になりそう。デザートはヨーグルトとグラノーラを加えたアイスでさっぱりと。
