独特の香りが苦手! と嫌われがちな人参や納豆。果汁などの酸味やうまみを加えたり、加熱することでおいしくいただけます。
・納豆のツナマヨパスタ
・手作り人参ジャム
・たこのマリネ
・スコーン
昔から伝えられてきた滋味あふれる伝統食材。ゆっくり味わいたいレシピです。
・ゆばときのこの卵とじ丼
・麩ときゅうりの辛子和え
・セロリとピーマンのナムル
・かつおの手こね寿司
みんな大好きなハンバーグとカレー風味の人参フライ。自分で作ればもっとおいしい!
・手作りハンバーグ
・カレー風味の人参フライ
・あさりのパスタ
・北欧風マッシュポテト
お肉と野菜のバランスが良い、今夜の晩ご飯におすすめのレシピです。
・牛肉とチンゲン菜のオイスター炒め
・ブロッコリースプラウトと鶏肉のサラダ
なすをたっぷり使った香りのよいカレーと爽やかなグリーンサラダを合わせました。
・なすとミックスビーンズのカレー
・レタスときゅうりのサラダ
・ご飯
にんにく風味の濃厚なトマトスープにツナマヨチーズのトースト。元気がでる献立です。
・ツナマヨチーズのトースト
・スペイン風トマトと卵のスープ
・果物
コチュジャンの甘辛い風味を効かせたピリ辛チキンとスナップえんどうのお惣菜。ご飯が進む献立です。
・ピリ辛チキンのグリル焼き
・スナップえんどうのめんつゆ炒め
・ご飯
トマトソースが爽やかな味わいの鮭のムニエル。うすいえんどうのスープ煮と合わせました。
・鮭のムニエル トマトソース
・うすいえんどうと玉ねぎのスープ煮
・パン
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