ボリュームのあるピーマン肉詰めと、シンプルな味付けのフレッシュサラダ。トルコ風のレシピです。

・ピーマンの肉詰めトルコ風
・トマトときゅうりのトルコ風サラダ
・バゲット

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トマトときゅうりのトルコ風サラダ作り方を見る

アンチョビドレッシングが決め手のボリュームたっぷりサラダにクロックムッシュ。ランチや軽食におすすめです。

・クロックムッシュ
・ニース風サラダ
・カフェオレ

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今夜のメインは手作り肉シュウマイ。こんにゃくの煮物もほっこりとしたあじわいです。

・フライパンで作る　簡単！肉シュウマイ
・つきこんにゃくの炒め煮
・トマトのサラダ
・ご飯

フライパンで作る　簡単！肉シュウマイ作り方を見る

つきこんにゃくの炒め煮作り方を見る

暑い日中のお料理は手早く済ませたいもの。炊飯器で簡単に作るスパイシーな炊き込みご飯と電子レンジで加熱するひんやり冷たいトマトの含め煮です。

・カレー風味の炊き込みご飯
・冷製トマトの含め煮

カレー風味の炊き込みご飯作り方を見る

冷製トマトの含め煮作り方を見る

暑い日に元気がでる牛たたきと冷たいスープの献立です。

・電子レンジで簡単牛たたき
・冷たいかぼちゃスープ
・グリーンサラダ
・パン

電子レンジで簡単牛たたき作り方を見る

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豚肉の旨みがしみ込んだエスニック風味のご飯によく合うアボカドとトマトのサラダです。

・豚肉のエスニックライス
・フルーツトマトとアボカド、香菜のサラダ
・レタスと生姜のスープ

豚肉のエスニックライス作り方を見る

フルーツトマトとアボカド、香菜のサラダ作り方を見る

揚げたなすとほたてに夏の薬味を絡ませた、さわやかでちょっと贅沢な南蛮漬け。郷土色豊かな豚肉と切り昆布の沖縄風炒め煮を合わせました。

・なすとほたての南蛮漬け
・クーブイリチー
・ご飯
・すいか

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クーブイリチー作り方を見る

一日が始まる朝食は、しっかりエネルギー補給ができるご飯がおすすめ。野菜やハム、卵など、好きなものをどんどん重ねてバランスよくいただきましょう。

・どんどん重ねる元気ご飯
・トマトのスープ
・フルーツ

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