ｅフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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1272レシピ見つかりました。

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中華・エスニック

豚こまだんごとマロニーの中華煮

（調理時間：15分 　カロリー：330kcal 　塩分：2.7g）
【材料】豚こまぎれ…200g、マロニー…30g、チンゲン菜…1株、生しいたけ…2枚、ごま油・片栗粉…各大さじ1、炒りごま…適量、Ａ）片栗粉…大さじ2、しょうゆ…小さじ1、塩・こしょう…各少々、Ｂ）生姜（すりおろし）…1片分、酒…大さじ1、しょうゆ…小さじ2、鶏がらスープの素…小さじ1、水…2カップ

中華・エスニック

牛肉と長芋のオイスターソース炒め

（調理時間：15分 　カロリー：362kcal 　塩分：1.2g）
【材料】牛モモうす切…160g、長芋…150g、細ねぎ（小口切）…10g、片栗粉…大さじ1/2、ごま油…大さじ1/2、Ａ）酒・醤油…各小さじ1、Ｂ）酒…大さじ1、オイスターソース…大さじ1/2、みりん…小さじ2

中華・エスニック

中華風ふくさ卵

（調理時間：- 分 　カロリー：- kcal 　塩分：- g）
【材料】サラダフレーク…72g、干ししいたけ…2枚、卵…5個、鶏がらスープの素…小さじ2

中華・エスニック

しらすと塩もみ白菜のチヂミ

（調理時間：15分 　カロリー：270kcal 　塩分：2.9g）
【材料】しらす干し…25g、白菜…200g、人参…3cm、ごま油…大さじ1、塩…小さじ1/3、Ａ）溶き卵…1個分、小麦粉・片栗粉…各大さじ4、白だし…大さじ1、水…1/4カップ、Ｂ）酢…大さじ2、しょうゆ…大さじ1、すり白ごま…大さじ1/2、コチュジャン（あれば）…少々

中華・エスニック

さば缶詰ともやしのナムル

（調理時間：15分 　カロリー：199kcal 　塩分：1.1g）
【材料】さば味噌煮缶詰…1缶（150g）、もやし…1袋（200g）、にら…20g、塩…少々、Ａ）りんご酢…小さじ2、ごま油…小さじ1、一味唐辛子…少々

中華・エスニック

豆カレー

（調理時間：25分 　カロリー：357kcal 　塩分：2.6g）
【材料】大豆水煮…100g、鶏ミンチ…100g、玉ねぎ…1個、トマト…1個、サラダ油…小さじ2、パセリ（みじん切）…少々、Ａ）塩・胡椒…各少々、Ｂ）カレールウ…40g、コンソメ顆粒…小さじ1/3

中華・エスニック

豚肉と大根の麻婆煮

（調理時間：15分 　カロリー：553kcal 　塩分：2.7g）
【材料】豚バラ切落し…200g、大根…5cm、人参…3cm、白ねぎ…1/2本、ほうれん草…100g、片栗粉…大さじ1、Ａ）生姜（みじん切）・、にんにく（みじん切）…各1片分、ごま油…大さじ1、Ｂ）酒…大さじ2、砂糖・しょうゆ…各大さじ1、鶏がらスープの素・、豆板醤（あれば）…各小さじ1、こしょう…少々、水…1カップ

中華・エスニック

いかじゃがマヨキムチ炒め

（調理時間：10分 　カロリー：302kcal 　塩分：2.6g）
【材料】するめいかつぼ抜き…200g、白菜キムチ…100g、じゃがいも…1個、春菊…60g、ごま油…大さじ1、Ａ）マヨネーズ・みりん・酒…各大さじ1、しょうゆ・コチュジャン（あれば）、…各小さじ1

中華・エスニック

まぐろと水菜のチョレギ和え

（調理時間：10分 　カロリー：133kcal 　塩分：1.7g）
【材料】まぐろ切り落とし…50g×2、水菜…50g、白ねぎ…1/3本、焼のり（全形）…1/2枚、Ａ）おろしにんにく・、鶏がらスープの素・、すり白ごま…各小さじ1、ごま油…大さじ1、しょうゆ…小さじ2、砂糖…小さじ1/2

中華・エスニック

もやしと人参のナムル

（調理時間：15分 　カロリー：39kcal 　塩分：0.4g）
【材料】緑豆もやし…120g、人参…30g、青ねぎ（小口切）…5g、土生姜（すりおろし）…1/2片分、醤油…小さじ1弱、ごま油…小さじ1

中華・エスニック

キムチーズタッカルビ風

（調理時間：15分 　カロリー：307kcal 　塩分：2.6g）
【材料】鶏モモ切身…200g、白菜キムチ…100g、さつまいも…1/2本、玉ねぎ…1/2個、にら…40g、ピザ用チーズ…30g、Ａ）にんにく（すりおろし）…1片分、みそ…大さじ1＋1/2、トマトケチャップ…大さじ1、ごま油…小さじ2

中華・エスニック

厚あげとチンゲン菜の中華蒸し

（調理時間：10分 　カロリー：292kcal 　塩分：2.7g）
【材料】絹厚あげ…4個、チンゲン菜…1株、えのき茸…150g、ハーフベーコン…40g、粒コーン…50g、Ａ）酒…大さじ1、しょうゆ…大さじ2/3、鶏がらスープの素・、ごま油・、豆板醤（あれば）…各小さじ1

中華・エスニック

キムチ豆乳冷や汁うどん

（調理時間：10分 　カロリー：- kcal 　塩分：- g）
【材料】冷凍うどん…2玉、きゅうり…1/2本、みょうが…2個、白菜キムチ…100g、生姜（みじん切）・塩…各適量、Ａ）鶏ハムのゆで汁…1＋1/2カップ、無調整豆乳…1カップ、すり白ごま…大さじ2、みそ…大さじ1＋1/2

中華・エスニック

残りカレーで麻婆豆腐風

（調理時間：15分 　カロリー：465kcal 　塩分：2g）
【材料】合挽きミンチ…150g、絹とうふ…150g×2、白ねぎ…1/2本、カレー…200g、片栗粉…大さじ1、青ねぎ（小口切）…適量、Ａ）生姜（みじん切）・、にんにく（みじん切）…各1片分、ごま油…大さじ1、Ｂ）酢…大さじ1、しょうゆ・砂糖…各大さじ1/2、豆板醤…小さじ1/2

中華・エスニック

えびと春雨の塩レモンチャプチェ

（調理時間：10分 　カロリー：352kcal 　塩分：2.8g）
【材料】殻むき簡単ブラックタイガー（特々大）、…260g（8尾）、きゅうり…1本、もやし…100g、緑豆春雨…30g、溶き卵…2個分、ごま油…大さじ1、塩・こしょう…各少々、Ａ）瀬戸内産レモンのドレッシング、…大さじ3、にんにく（すりおろし）…1片分、鶏がらスープの素…小さじ1

中華・エスニック

梅肉酢鶏

（調理時間：25分 　カロリー：370kcal 　塩分：1.9g）
【材料】鶏モモ…160g、玉ねぎ…100g、人参…50g、れんこん…50g、たけのこ（水煮）…50g、ピーマン…15g、生しいたけ…15g、片栗粉…大さじ1、サラダ油…大さじ1、ごま油…小さじ1、Ａ）塩…ひとつまみ、胡椒…少々、Ｂ）梅干し（種除く）…20g、醤油・みりん・砂糖…各大さじ1、酢…小さじ1、オイスターソース…小さじ1/2、水…70ml、Ｃ）片栗粉…大さじ1/2、水…大さじ1/2

中華・エスニック

炊飯器で手羽元のサムゲタン風

（調理時間：10分 　カロリー：216kcal 　塩分：2.6g）
【材料】手羽元…6本、もち麦…大さじ2、白ねぎ…1本、大根…5cm、レタス…3枚、粗びき黒こしょう…適量、Ａ）生姜（せん切）…2片分、にんにく（薄切）…1片分、酒・鶏がらスープの素…各大さじ1、水…4カップ

中華・エスニック

えびとスナップえんどうの中華炒め

（調理時間：20分 　カロリー：193kcal 　塩分：1.7g）
【材料】バナメイえび（無頭殻付）…140g、スナップえんどう…100g、玉ねぎ…1/2個（100g）、長芋…90g、人参…30g、きくらげ（戻し）…10g、サラダ油…小さじ2、ごま油…小さじ1/2、Ａ）酒…小さじ1/2、塩…小さじ1/5、片栗粉…小さじ1、Ｂ）鶏ガラスープの素…小さじ1強、砂糖…小さじ1/2、片栗粉…小さじ1/2、水…50ml

中華・エスニック

人参とすじえびのチヂミ

（調理時間：20分 　カロリー：374kcal 　塩分：1.3g）
【材料】人参…100g、青ねぎ…1本、すじえび…30g、ごま油…小さじ1、Ａ）小麦粉…100g、片栗粉…50g、卵…1個、ごま油…小さじ1、鶏ガラスープの素…小さじ1/2、塩…小さじ1/4、水…200ml

中華・エスニック

レンジで切干大根の棒々鶏サラダ

（調理時間：10分 　カロリー：186kcal 　塩分：2.6g）
【材料】鶏ササミ…2本、切干大根（人参ミックス）…30g、きゅうり…1/2本、トマト…1個、もやし…100g、Ａ）酒…小さじ1、塩…少々、Ｂ）にんにく（すりおろし）…1/2片分、すり白ごま…大さじ3、しょうゆ・酢…各大さじ1＋1/2、みそ…大さじ1、砂糖・ごま油…各小さじ2

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