おすすめ献立 4月
お手軽なフライパン調理で熱々のトーストが楽しめます。春野菜の具だくさんスープ煮を添えれば栄養バランスもGOOD！
カレーの香りが食欲をそそる鰆のタンドリー風のソテーが主菜です。じゃがいもと人参の酸味が効いたシャキシャキサラダと合わせました。
旬の新じゃがとあさりの蒸し煮がメイン。グリンピースのスープとアスパラのサラダを合わせた春を感じる献立です。
生でも煮てもおいしい、旬の春キャベツをたっぷり使ったロールキャベツが主菜。デザートはいちごのおいしさがぎゅっと詰まった爽やかなゼリーです。
鯛の刺身を使ったごちそうサラダがメイン。もっちり食感の韓国風お好み焼きと春野菜の味噌汁を合わせました。
花冷えの頃、温かいうなぎ入りの「ごちそうにゅうめん」はいかが。デザートはホカホカの酒まんじゅうです。
好きな具材を包みながら楽しめる、ひと口サイズの生春巻き。唐揚げや、さっぱり酸味のあるスープと合せ、おもてなしにもおすすめの献立です。
休日、ゆっくりと楽しむランチタイムにおすすめの無国籍メニュー。串焼きもサラダも事前に下準備して、焼きたて、できたてをいただきましょう。薄焼きパン「タコス」を添えれば本格的。
淡白で柔らかい鶏ムネ肉が主菜の和食献立です。春野菜たっぷりのあさりの蒸し煮は、にんにく醤油の香りが食欲をそそります。
立夏の前18日間は春の土用です。季節の変わり目に体調を崩さないよう栄養価の高い「うなぎ蒲焼」でスタミナをつけましょう。「筍の木の芽和え」は爽やかな季節を感じる副菜です。
