食欲のない時にもおいしく食べられる、あっさり味の2品です。
・木綿豆腐と鶏ささみのあっさり煮
・きんぴら風ズッキーニ
・十六穀米
料理のバリエーションが広がるレシピ。少しの工夫でごちそう風料理の完成。
・塩豚ガレット焼き
・ししとうとなすのみそ煮
・ご飯
食欲のない時にも。食べやすい冷奴をメインのおかずに!
・モロヘイヤと挽きわり納豆の冷奴
・アスパラガスのスープ
・ご飯
旬のはもをいつもと違った食べ方で。野菜がたっぷり食べられる献立です。
・はものフライ 梅しそソース
・三色パプリカのおかか和え
・ご飯
スナップエンドウの食感が良い炒め物とレタスたっぷりのスープです。
・ベーコンとスナップエンドウの炒め物
・シャキシャキレタスのスープ
・ご飯
ヨーグルトソースでさっぱり仕上げた鮭のピカタと焼きしいたけのサラダです。
・鮭のピカタ
・焼きしいたけとアーモンドのサラダ
・おにぎり
卵黄とごま油をからめたまろやかな味わいのかつおたたき。かぼちゃと小松菜の味噌汁を合わせてゆっくり味わいたい晩ご飯です。
・かつおたたきのユッケ風
・かぼちゃと小松菜のみそ汁
・ご飯
暑い日は、ピリ辛のご馳走麺で食欲増進。ササッとできる炒め物と合わせました。
・ビビン麺
・豆苗とトマトの醤油炒め
・豆腐と豆乳のスープ
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